مزه ای متفاوت با عادات ذائقه ایرانی مخصوصا اگر پیاز رازیانه در دسترس باشد
مواد لازم :
هندوانه رسیده شیرین مکعب خرد شده ۶ پیمانه
پیاز رازیانه ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه ( در دسترس نبود از خرد شده میوه آن استفاده کنید)
پنیر سفید فتا خرد شده ۱/۳ پیمانه
نعنا خرد شده تازه ۲ قاشق غذا خوری
پیاز ترشی ریز خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه : نمامی مواد را در ظرف گودی ریخنه به آرامی مخلوط می کنیم درب ظرف را بسته و می گذاریم در یخچال یک
ساعتی بماند و سرو می کنیم . دستور برای پذیرایی ۸ نفر متناسب است